單項(xiàng)選擇題涵蓋業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)體系、績(jī)效控制機(jī)制和績(jī)效評(píng)估體系的體系屬于酒店企業(yè)規(guī)制中的（）。

A.業(yè)務(wù)體系
B.考評(píng)體系
C.回報(bào)體系
D.利潤(rùn)體系


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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)現(xiàn)金流量表的分析通常比對(duì)其他財(cái)務(wù)報(bào)表的分析少，其部分原因是：（）。

A.現(xiàn)金流在大多數(shù)酒店日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中相對(duì)來(lái)說(shuō)是不重要的。
B.酒店是固定資產(chǎn)密集型產(chǎn)業(yè)，因此，對(duì)現(xiàn)金流的關(guān)注不及對(duì)其他資源的來(lái)源及其使用關(guān)注多。
C.現(xiàn)金流量表沒(méi)有揭示重要的非現(xiàn)金經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
D.現(xiàn)金流量表是相對(duì)新的財(cái)務(wù)報(bào)表，因此，許多管理者還不習(xí)慣使用現(xiàn)金流量表的分析方法。

4.單項(xiàng)選擇題對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)，保證酒店信息系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)功能和效果的要點(diǎn)最重要的是（）。

A.領(lǐng)導(dǎo)層觀念的轉(zhuǎn)變，建立酒店信息戰(zhàn)略
B.提高酒店信息系統(tǒng)的實(shí)施水平
C.建立高水平的酒店信息系統(tǒng)管理機(jī)構(gòu)及團(tuán)隊(duì)
D.加強(qiáng)員工信息系統(tǒng)培訓(xùn)

5.單項(xiàng)選擇題酒店信息系統(tǒng)對(duì)于酒店決策層的主要作用為（）。

A.日常經(jīng)營(yíng)
B.數(shù)據(jù)維護(hù)
C.決策支持
D.花掉預(yù)算

6.單項(xiàng)選擇題在2005年入選中國(guó)最受歡迎的十大商務(wù)酒店的是（）。

A.青島香格里拉大飯店
B.北京金融街洲際酒店
C.上海東錦江索菲特大飯店
D.北京東方君悅大酒店

7.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（已頒布或立項(xiàng)）將對(duì)酒店信息系統(tǒng)的實(shí)施起到指導(dǎo)作用（）。

A.《旅游飯店計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范》
B.《星級(jí)飯店訪查規(guī)范》（LB/T006-2006）
C.《綠色旅游飯店》（LB/T007-2006）
D.《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》（LB/T14308-2003）

8.單項(xiàng)選擇題職工培訓(xùn)屬飯店計(jì)劃指標(biāo)的（）。

A.質(zhì)量指標(biāo)
B.數(shù)量指標(biāo)
C.管理指標(biāo)
D.利潤(rùn)指標(biāo)

10.單項(xiàng)選擇題前我國(guó)飯店普遍采用的組織形式是。（）

A.直線制
B.職能制
C.直線職能制
D.矩陣制