判斷題管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。
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2.多項選擇題下列屬于商品部服務項目的有()
A.圖章刻字
B.代辦商品打包
C.托運
D.打字服務
E.票務服務
3.多項選擇題康樂部的()等都有差異,以健身房為例,不同的健身器械適合不同年齡、性別的客人使用。
A.接待人數(shù)
B.客人興趣
C.客人年齡
D.客人身體情況
E.客源市場
4.多項選擇題就餐客人只有享受到了()后,才能根據(jù)其滿足程度來評估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。
A.食物
B.就餐環(huán)境
C.服務員的服務
D.折扣優(yōu)惠
E.服務心情
5.多項選擇題宴會廳的工作包括()。
A.中餐宴會
B.冷餐會
C.酒會
D.商務宴會
E.西餐宴會
最新試題
飯店的經(jīng)營者關心的主要是()
題型:單項選擇題
飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結構以及()
題型:單項選擇題
飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。
題型:判斷題
飯店開展能源管理的方法包括哪些?
題型:問答題
飯店的尾數(shù)定價策略,適用于()的定價。
題型:單項選擇題
飯店營銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價格、銷售渠道和促銷方式等。
題型:判斷題
管事部是飯店中一個單獨管理的附屬部門。
題型:判斷題
根據(jù)雙因素理論,所謂“激勵因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關系方面的因素。
題型:判斷題
康樂部的服務項目專業(yè)性強,員工需要了解設施設備的使用方法。
題型:判斷題
飯店的組織形式必須服從于組織目標。
題型:判斷題