飯店“零缺點(diǎn)”質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)（）

飯店關(guān)系營(yíng)銷理論強(qiáng)調(diào)（）

客房是飯店的主要產(chǎn)品，客房收入是飯店收入的主要來源之一。

客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目，都是具體瑣碎的工作。

管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。

商品部的服務(wù)員需要有較高的外語水平、熟練的操作技能。

飯店的經(jīng)營(yíng)者關(guān)心的主要是（）

飯店?duì)I銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價(jià)格、銷售渠道和促銷方式等。

下列屬于商品部服務(wù)項(xiàng)目的有（）

在實(shí)施飯店培訓(xùn)時(shí)，首先應(yīng)（）