康樂部的服務(wù)項目專業(yè)性強，員工需要了解設(shè)施設(shè)備的使用方法。

管事部是飯店中一個單獨管理的附屬部門。

文化內(nèi)涵對于飯店經(jīng)營具有重要的意義。

商品部的服務(wù)員需要有較高的外語水平、熟練的操作技能。

管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。

康樂部各項服務(wù)，員工在獨自完成的同時也能確保服務(wù)質(zhì)量。

飯店BIS系統(tǒng)指CIS中的視覺識別系統(tǒng)。

職工代表大會無須定期召開。

飯店“零缺點”質(zhì)量管理強調(diào)（）

飯店關(guān)系營銷理論強調(diào)（）