在實施飯店培訓(xùn)時，首先應(yīng)（）

飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及（）

客房部各部門之間不需要保持信息暢通，與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系，相互協(xié)作。

飯店“零缺點”質(zhì)量管理強調(diào)（）

飯店的尾數(shù)定價策略，適用于（）的定價。

飯店營銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價格、銷售渠道和促銷方式等。

客房是飯店的主要產(chǎn)品，客房收入是飯店收入的主要來源之一。

康樂部各項服務(wù)，員工在獨自完成的同時也能確保服務(wù)質(zhì)量。

飯店公關(guān)協(xié)調(diào)的高級形態(tài)指（）

一些星級較低的飯店，往往也會提供私人管家服務(wù)。