（）式西餐廳以獨(dú)一無二的魚子醬和羅宋湯聞名。

西餐烹調(diào)的調(diào)味品大多不同于中餐，除了鹽、胡椒、芥末、咖喱外，（）也是常用的調(diào)味品。

西餐早餐服務(wù)后，按（）的順序收拾餐具及有關(guān)物品，按擺臺要求重新擺臺，準(zhǔn)備迎接新的客人。

處于大眾消費(fèi)層的西餐廳有豪客來、佳客來等。

美式早餐的上菜順序?yàn)椋海ǎ?/p>

英式早餐中上面包時同時應(yīng)上（）。

法國菜選料比較廣泛，（）等均可入菜。

歐式西餐的特點(diǎn)是（）。

婚宴包餐的環(huán)境要布置得熱烈、歡快。

西餐中的主菜又稱主盆，是全套菜的精華，（）是主菜。