偷窥国产亚洲女爱视频在线,午夜乱人伦精品视频老司机,国产麻豆91欧美一区二区

判斷題浙江，江蘇，廣東等地方人喜歡吃甜口味的食物。

1.判斷題明火烘烤的溫度來自火的溫度，明火的溫度與爐火的通風(fēng)，鼓風(fēng)等有密切關(guān)系。

2.判斷題炸所適宜的品種有芝麻宣化酥，油條。

3.判斷題炸所適宜的品種有芝麻鍋炸，春卷。

4.判斷題炸所適宜的品種有油條，春卷。

5.判斷題炸成熟方法，分為溫油炸和熱油炸兩類。

6.判斷題炸成熟方法，要注意保持油質(zhì)的清潔。

7.判斷題溫油炸，適用于口感酥脆，或帶餡的品種，如油酥面主坯品種。

8.判斷題油溫低，炸制時(shí)間稍長(zhǎng)，成品質(zhì)感松脆，酥香。

9.判斷題炸制成熟法，要根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)選擇適當(dāng)?shù)挠蜏亍?/a>

10.判斷題煮制成熟法，主要適用于餛飩點(diǎn)心。