最新試題
制作肉湯時，若想使湯更清澈，可（）
在制湯的后期，可加入（）來提升湯的風味。
在制作水果凍時，為了防止水果變色，可以加入（）
魚茸在制作過程中，為了防止其粘連，可以在手上涂抹（）
制作魚骨湯時，魚骨需要先（）
制作龜湯時，龜肉需要（）
制凍時，為了增加凍品的彈性，可以加入（）
在制湯時，加入（）可以使湯的味道更濃郁。
制湯時，使用砂鍋的主要優(yōu)點是（）
制作豬蹄湯時，為了使豬蹄更軟爛，可（）