最新試題
在制作水果凍時，為了防止水果變色，可以加入（）
制作牛肉湯時，為了使牛肉更易煮爛，可加入（）
制凍時，為了使凍品更加美觀，可以在凍品中加入（）
制作魚湯時，為了使湯更白，可以在煮制過程中（）
制作高級清湯時，需要使用（）來澄清湯液。
制湯過程中，湯的味道會隨著時間的變化而（）
制作豬肚湯時，豬肚需要（）
制作魚骨湯時，魚骨需要先（）
制湯過程中，撇去浮沫主要是為了（）
制作蛇湯時，蛇肉需要先（）