A.共餐式服務(wù)
B.轉(zhuǎn)盤式服務(wù)
C.分餐式服務(wù)
D.派菜式服務(wù)
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A.無(wú)形性
B.一次性
C.穩(wěn)定性
D.差異性
A.美國(guó)
B.丹麥
C.德國(guó)
D.墨西哥
A.四川瀘州老窖特曲
B.貴州茅臺(tái)酒
C.山西杏花村汾酒
D.桂林三花酒
A.0.1克/100毫升以下
B.0.2克/100毫升以下
C.0.3克/100毫升以下
D.0.4克/100毫升以下
A.五糧液酒
B.郎酒
C.劍南春酒
D.汾酒
最新試題
對(duì)于宴會(huì)臨時(shí)增加的客人,如果無(wú)法容納,則應(yīng)積極主動(dòng)安排到附近適合的空宴會(huì)廳。
宴席菜肴數(shù)量是指組成宴席的菜肴總數(shù)與每道菜肴的分量。宴席菜肴的數(shù)量應(yīng)與參加宴席的人數(shù)一致。在數(shù)量上,應(yīng)以每人平均消費(fèi)()克左右凈料為原則。
宴會(huì)常用()等來(lái)烘托氣氛
如客人醉酒后借機(jī)打架,服務(wù)員應(yīng)立即與()聯(lián)系,請(qǐng)求幫助。
宴席起源于古代的祭祀活動(dòng),產(chǎn)生的歷史悠久,遠(yuǎn)在()就已經(jīng)開(kāi)始。
中餐宴會(huì),在客人離席時(shí),服務(wù)員要檢查臺(tái)面上()
中餐宴會(huì)結(jié)束后,()要做檢查。
宴會(huì)廳使用的最佳光源是()
中國(guó)宴會(huì)發(fā)展史上開(kāi)始使用瓷器餐具的朝代是()
大型宴會(huì)為了保證賓主致辭和干杯的順利進(jìn)行,酒水()