判斷題氣相色譜分析結(jié)束后，先關(guān)閉高壓氣瓶和載氣減壓閥，再關(guān)閉電源。
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總脂肪含量的測(cè)定適用于下列哪種方法？（）
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肉類樣品的干法灰化完全的時(shí)間為（）。
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凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸鉀的目的是（）
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（）不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。
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凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸銅的目的是（）
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管式石墨爐原子化器由（）組成。
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保存樣品方法的要求有（）。
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干法灰化的步驟包括（）。
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還原糖含量測(cè)定時(shí)所用的乙液是（）
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脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題