色譜法根據(jù)（）對(duì)被測(cè)物質(zhì)定量。

（）不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。

直接干燥法測(cè)定水分的主要設(shè)備是（）。

肉類樣品的干法灰化完全的時(shí)間為（）。

還原糖含量測(cè)定時(shí)所用的乙液是（）

蒸餾法測(cè)定食品中水分含量所使用的有機(jī)溶劑，必須具備的條件為（）。

凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）

目前瘦肉精的檢測(cè)方法有哪些？（）

管式石墨爐原子化器由（）組成。

（）可以用索氏提取法測(cè)定其含量。