最新試題
以下對兒童客人的服務,說法錯誤的是()
客人的輪椅盡量靠墻放置,不要放在人流來往的過道。
宴會常用()等來烘托氣氛
遇到過度醉酒的客人,應停止提供含酒精飲料。
中餐宴會服務中,上水果前應撤去酒杯、茶杯和牙簽以外的全部餐具。
宴會突發(fā)停電時,要特別注意()照明
分叉分勺派菜時,應右腿在前。
中國宴會發(fā)展史上開始使用瓷器餐具的朝代是()
宴會從祭祀祖先演變?yōu)樯鐣煌顒拥某牵ǎ?/p>
分叉分勺派菜法分菜時,應右手托盤,左手拿分菜用叉和勺。