最新試題
斟酒時(shí)應(yīng)站在客人右后側(cè),進(jìn)行斟酒時(shí)腳應(yīng)呈“大丁字步”姿勢(shì)。
題型:判斷題
酒吧常見的銷售形式有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
葡萄酒開瓶后,將木塞放入客人右側(cè)的小碟中。
題型:判斷題
將白葡萄酒開瓶后,應(yīng)從主人右側(cè)倒入1/2的酒,請(qǐng)主人品評(píng)酒質(zhì)。
題型:判斷題
酒水發(fā)放要注意哪些事項(xiàng)?
題型:?jiǎn)柎痤}
下列斟倒酒水服務(wù)操作中操作正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
酒吧每日工作檢查表包括哪些內(nèi)容?
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述酒吧原料采購(gòu)流程。
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述酒吧成本控制的內(nèi)容有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
皇冠瓶蓋的飲料應(yīng)用什么工具開啟?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題