單項選擇題下列哪種連鎖酒店經(jīng)營基本要素屬于酒店管理要素的是()。
A.涉及酒店的名稱、規(guī)范的服務、國際上的知名度
B.涉及日常管理、戰(zhàn)略管理、營銷策略
C.涉及所有權(quán)的問題
D.以上三者都不是
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1.單項選擇題在2005年全球十大酒店集團排名第二位的是()。
A.美國馬里奧特酒店集團
B.美國萬哈姆國際酒店集團
C.英國洲際酒店集團
D.美國喜達屋酒店集團
2.單項選擇題涵蓋業(yè)績評價體系、績效控制機制和績效評估體系的體系屬于酒店企業(yè)規(guī)制中的()。
A.業(yè)務體系
B.考評體系
C.回報體系
D.利潤體系
3.單項選擇題對現(xiàn)金流量表的分析通常比對其他財務報表的分析少,其部分原因是:()。
A.現(xiàn)金流在大多數(shù)酒店日常經(jīng)營活動中相對來說是不重要的。
B.酒店是固定資產(chǎn)密集型產(chǎn)業(yè),因此,對現(xiàn)金流的關(guān)注不及對其他資源的來源及其使用關(guān)注多。
C.現(xiàn)金流量表沒有揭示重要的非現(xiàn)金經(jīng)營活動。
D.現(xiàn)金流量表是相對新的財務報表,因此,許多管理者還不習慣使用現(xiàn)金流量表的分析方法。
4.單項選擇題在第一年末,某酒店餐廳的資產(chǎn)負債表顯示的現(xiàn)金為20000元,而在第二年末,資產(chǎn)負債表顯示的現(xiàn)金為40000元,運用對資產(chǎn)負債表的水平分析法,可以得出在絕對值上兩年的現(xiàn)金差額為:()。
A.60000
B.20000
C.100%
D.50%
5.單項選擇題知道流動資產(chǎn)200000元,投資50000元,流動資產(chǎn)100000元,長期負債600000,所有者權(quán)益400000,根據(jù)以上信息,流動比率是:()。
A.2:1
B.1:2
C..3:1
D.0.5倍