判斷題高層飯店從豎向功能分區(qū)的角度看主要由大堂接待、客房、餐飲、公共活動(dòng)、后勤服務(wù)管理五部分組成。
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客房是飯店的主要產(chǎn)品,客房收入是飯店收入的主要來(lái)源之一。
題型:判斷題
飯店的尾數(shù)定價(jià)策略,適用于()的定價(jià)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)雙因素理論,所謂“激勵(lì)因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。
題型:判斷題
旅游政府部門(mén)為飯店經(jīng)營(yíng)的()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如何理解飯店業(yè)務(wù)的綜合協(xié)調(diào)性?
題型:?jiǎn)柎痤}
服務(wù)本身是無(wú)形的,不可數(shù)量化。
題型:判斷題
飯店的企業(yè)要素包括哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
飯店是一個(gè)住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準(zhǔn)的建筑。
題型:判斷題
就餐客人只有享受到了()后,才能根據(jù)其滿足程度來(lái)評(píng)估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店前臺(tái)也稱為總服務(wù)臺(tái),其接待服務(wù)主要包括為客人提()。
題型:多項(xiàng)選擇題