A.碳酸鈉B.碳酸氫鈉C.碳酸氫銨
最新試題
酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生（），使制品蓬松。
水晶蝦餃屬于（）
能增加面點甜味的是（）
九層馬蹄糕的主料是（）
戚風(fēng)蛋糕灌模完成后（）
適合烙熟的品種是（）
吉士粉呈（）
面包酵母可分為（）種。
杭州小籠包是（）面點。
能提高面團筋性的原料是（）