胃是消化蛋白質(zhì)最重要的場所。

牛奶中含有鐵，是人體鐵的最佳食物來源。

比較合理的分配是早餐占全天的熱量的25%-30%，午餐占40%，晚餐占30%-35%。

鈉的攝入量與高血壓的發(fā)病率呈負(fù)相關(guān)。

血壓與膳食鉀、尿鉀、總體鉀或血清鉀呈正相關(guān)。

人體能量消耗的途徑有哪些（）

人體代謝物質(zhì)的排泄途徑（）

肉在燉煮過程中，膠原蛋白的分解可使肉質(zhì)嫩化。

下列哪些地區(qū)土壤中硒的含量過多（）

大腸中的細(xì)菌能合成少量的B族維生素和維生素E。