單項(xiàng)選擇題RNI是以下列哪項(xiàng)為基礎(chǔ)制定的（）。
A.AI
B.UL
C.RAI
D.EAR
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4.判斷題年齡越大，基礎(chǔ)代謝水平越高。
5.多項(xiàng)選擇題我國(guó)居民的膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是（）
A.高碳水化合物
B.低碳水化合物
C.高膳食纖維
D.低膳食纖維
7.多項(xiàng)選擇題鐵缺乏的臨床表現(xiàn)比較廣泛，以下癥狀說(shuō)法正確的（）
A.疲乏無(wú)力，心慌，氣短，頭暈，嚴(yán)重者面色蒼白、口唇黏膜蒼白
B.活動(dòng)和勞動(dòng)能力提高
C.影響生長(zhǎng)發(fā)育
D.機(jī)體免疫功能和抗感染能力下降
E.消化道改變
10.多項(xiàng)選擇題人體能量消耗的途徑有哪些（）
A.基礎(chǔ)代謝
B.體力活動(dòng)能量消耗
C.食物特殊動(dòng)力作用
D.生長(zhǎng)發(fā)育和新組織的增加
最新試題
一位正常成人的小腸約長(zhǎng)5-7米，小腸粘膜表面積約為20平方米。
題型：判斷題
飽和脂肪酸攝入的多少對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化無(wú)影響。
題型：判斷題
季節(jié)的不同對(duì)食物風(fēng)味要求也不同，春多酸，夏多辛，秋多苦，冬多咸。
題型：判斷題
為防止浪費(fèi)，可以視情況對(duì)已經(jīng)變黏、變稠的油脂再次使用。
題型：判斷題
鈉的攝入量與高血壓的發(fā)病率呈負(fù)相關(guān)。
題型：判斷題
唾液中的溶菌酶可以殺滅一部分進(jìn)入口腔內(nèi)的微生物。
題型：判斷題
旺火急燒可減少維生素C分解破環(huán)。
題型：判斷題
蛋黃和蛋清中鐵的含量很高，因此鐵的吸收率也很高。
題型：判斷題
人體能量消耗的途徑有哪些（）
題型：多項(xiàng)選擇題
血壓與膳食鉀、尿鉀、總體鉀或血清鉀呈正相關(guān)。
題型：判斷題