為了增加面團的筋性，可以加少量（）

面包酵母可分為（）種。

全麥面包也叫全谷面包，主要食用地區(qū)是（），近幾年我國也有一定市場。

戚風(fēng)蛋糕灌模完成后（）

老婆餅是（）點心。

寧波湯圓屬于（）面點。

蘇式糕點口味重（）

薩琪瑪屬于（）面點。

水晶蝦餃屬于（）

面團發(fā)酸應(yīng)該加入（）中和。