冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。

下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）

蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。

一般來說，蒸餾酒的酒度高于配制酒。

黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。

江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。

白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過單式發(fā)酵而成。

著名的“三套鴨”菜肴，是用料為家鴨，野鴨，肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。

米飯是食材之一。

以下屬于國外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）