米飯是食材之一。

我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）

下列關(guān)于筵宴解釋正確的是（）

中國食材應(yīng)具備的條件是（）

淮揚(yáng)菜系的主體是（）菜。

袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。

魯菜的特點(diǎn)包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。

冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。

無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。

啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。