黃酒是中國(guó)的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。

濃香型白酒的有機(jī)酸以（）為主。

最早受到西方飲食文化影響是淮揚(yáng)菜。

我國(guó)有“三伏”之說(shuō)，據(jù)《陰陽(yáng)書(shū)》記載：后伏為（）

下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

江南水鄉(xiāng)歷來(lái)有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。

無(wú)醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。

東坡墨魚(yú)是哪個(gè)菜系的代表菜？（）

白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過(guò)單式發(fā)酵而成。

海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。