單項(xiàng)選擇題以下不是接觸放射線工作人員的膳食營養(yǎng)保障措施的是（）

A.提供適宜的營養(yǎng)素
B.供給有較好防治效果的食物
C.推廣保護(hù)性膳食
D.改進(jìn)烹調(diào)技術(shù)
E.加強(qiáng)個(gè)體防護(hù)


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1.單項(xiàng)選擇題對慢性放射病的營養(yǎng)治療原則是（）

A.高蛋白高脂肪膳食
B.高蛋白高能量膳食
C.高維生素低脂肪膳食
D.低蛋白高維生素膳食
E.高蛋白高脂肪高糖膳食

2.單項(xiàng)選擇題下列食品對防治放射損傷較有作用的是（）

A.酪蛋白
B.橄欖油
C.玉米粉
D.玉米粉與脫脂大豆混合
E.酪蛋白與玉米粉混合

3.單項(xiàng)選擇題高原環(huán)境下進(jìn)行體力勞動時(shí)，維生素的供給量應(yīng)（）

A.增加1倍
B.增加2～3倍
C.增加4～5倍
D.減少2～3倍
E.減少1～2倍

4.單項(xiàng)選擇題下述不是造成寒冷地區(qū)人群礦物質(zhì)缺乏原因的是（）

A.食物來源不足
B.消化吸收功能下降
C.機(jī)體代謝增加
D.機(jī)體排出增加
E.機(jī)體需要增加

5.單項(xiàng)選擇題在寒冷地區(qū)生活的人群，不是其機(jī)體代謝特征的是（）

A.以碳水化合物供能為主
B.以蛋白質(zhì)和脂肪供能為主
C.糖原異生作用增強(qiáng)
D.食鹽的需求量增加
E.維生素D需求量增加