單項(xiàng)選擇題下列食品對(duì)防治放射損傷較有作用的是()
A.酪蛋白
B.橄欖油
C.玉米粉
D.玉米粉與脫脂大豆混合
E.酪蛋白與玉米粉混合
您可能感興趣的試卷
- 主治醫(yī)師營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)模擬試題一
- 主治醫(yī)師營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)模擬試題三
- 主治醫(yī)師營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)模擬試題二
- 主治醫(yī)師營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)模擬試題四
- 營(yíng)養(yǎng)學(xué)主治醫(yī)師相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)提分密卷一
- 營(yíng)養(yǎng)學(xué)主治醫(yī)師相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)提分密卷二
- 營(yíng)養(yǎng)學(xué)初級(jí)(師)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)-試卷2
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題高原環(huán)境下進(jìn)行體力勞動(dòng)時(shí),維生素的供給量應(yīng)()
A.增加1倍
B.增加2~3倍
C.增加4~5倍
D.減少2~3倍
E.減少1~2倍
2.單項(xiàng)選擇題下述不是造成寒冷地區(qū)人群礦物質(zhì)缺乏原因的是()
A.食物來(lái)源不足
B.消化吸收功能下降
C.機(jī)體代謝增加
D.機(jī)體排出增加
E.機(jī)體需要增加
3.單項(xiàng)選擇題在寒冷地區(qū)生活的人群,不是其機(jī)體代謝特征的是()
A.以碳水化合物供能為主
B.以蛋白質(zhì)和脂肪供能為主
C.糖原異生作用增強(qiáng)
D.食鹽的需求量增加
E.維生素D需求量增加
4.單項(xiàng)選擇題高溫環(huán)境對(duì)蛋白質(zhì)需要量有影響,下列選項(xiàng)不正確的是()
A.蛋白質(zhì)分解代謝加速
B.高溫環(huán)境易引起食欲下降,因此蛋白質(zhì)的需要量有所降低
C.容易出現(xiàn)負(fù)氮平衡
D.高溫引起蛋白質(zhì)需要量增加
E.高溫環(huán)境下,蛋白質(zhì)的需要量有所增加,但增加量并不大
5.單項(xiàng)選擇題生食蘿卜有助于消化,是由于含有()
A.淀粉酶
B.麥芽糖酶
C.凝乳酶
D.乳糖酶
E.氧化酶
最新試題
對(duì)食品的感官性狀影響較大的食品保藏方式是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下不屬于食品污染物范疇的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于食品低溫保藏?cái)⑹鲥e(cuò)誤的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于細(xì)菌性食物中毒敘述正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以中樞性肌肉松弛劑為解毒劑的農(nóng)藥是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下引起食物中毒因素中可留下后遺癥的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于雜環(huán)胺化合物表述錯(cuò)誤的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)損傷癥狀食物中毒的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
可通過(guò)加熱來(lái)避免的食物中毒為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于單端孢霉烯族化合物敘述錯(cuò)誤的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題