最新試題
烙餅適宜用（）
戚風蛋糕灌模完成后（）
高筋面粉適用于（）
為了增加面團的筋性，可以加少量（）
寧波湯圓屬于（）面點。
川式點心的代表品種是（）
面筋的比延伸性為0.4厘米/分鐘的為（）面筋。
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了（）
面包酵母可分為（）種。
老婆餅是（）點心。