最新試題
蘇式糕點口味重（）
薩琪瑪屬于（）面點。
水晶蝦餃屬于（）
吉士粉呈（）
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是（）
九層馬蹄糕的主料是（）
戚風蛋糕灌模完成后（）
面包酵母可分為（）種。
寧波湯圓屬于（）面點。
面點制作中常用的水溫有：溫水、熱水和（）