單項選擇題“魚尾式”報價法,適合推銷飯店的()客房。
A.高檔
B.中檔
C.中低檔
D.低檔
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1.單項選擇題“沖擊式”報價法,適合推銷飯店的()客房。
A.豪華
B.高檔
C.中檔
D.低檔
2.單項選擇題根據國際慣例,飯店房費按“間/夜”收費,“間/夜”的變更時間為()。
A.零點
B.中午12時
C.下午6時
D.晚上8時
3.單項選擇題根據鐘型正態(tài)分布原理,在由三種房價組成的飯店價格結構中,中等房價的客房數應占()%。
A.80
B.60
C.50
D.40
4.單項選擇題根據中國〈〈酒店管理飯店星級的劃分與評定〉〉標準的規(guī)定,五星級飯店在設施設備及服務項目的最低得分數是()。
A.610
B.550
C.420
D.330
5.單項選擇題餐廳煙缸內的煙頭、煙灰,()處理。
A.可包在臺布內
B.不可包在臺布內
C.等熄火后
D.倒在地上再