飯店商場服務(wù)的項目沒有社會商場多。

管事部是飯店中一個單獨管理的附屬部門。

旅游政府部門為飯店經(jīng)營的（）

客房是飯店的主要產(chǎn)品，客房收入是飯店收入的主要來源之一。

飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。

客房部各部門之間不需要保持信息暢通，與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系，相互協(xié)作。

飯店營銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價格、銷售渠道和促銷方式等。

后臺清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。

飯店是一個住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準的建筑。

在實施飯店培訓(xùn)時，首先應(yīng)（）