職工代表大會無須定期召開。

客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目，都是具體瑣碎的工作。

管事部是飯店中一個單獨(dú)管理的附屬部門。

如何理解飯店業(yè)務(wù)的綜合協(xié)調(diào)性？

客房是飯店的主要產(chǎn)品，客房收入是飯店收入的主要來源之一。

飯店開展能源管理的方法包括哪些？

飯店的企業(yè)要素包括哪些？

飯店效益

管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。

飯店“零缺點(diǎn)”質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)（）