填空題中餐宴會(huì)席位的安排規(guī)則是:將主人安排在席桌的(),主賓安排在主人的(),主賓夫人安排在主人的(),其他人員從左至右依次排列。
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客房是飯店的主要產(chǎn)品,客房收入是飯店收入的主要來(lái)源之一。
題型:判斷題
飯店關(guān)系營(yíng)銷理論強(qiáng)調(diào)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)雙因素理論,所謂“激勵(lì)因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。
題型:判斷題
商品部的服務(wù)員需要有較高的外語(yǔ)水平、熟練的操作技能。
題型:判斷題
管事部是飯店中一個(gè)單獨(dú)管理的附屬部門。
題型:判斷題
一些星級(jí)較低的飯店,往往也會(huì)提供私人管家服務(wù)。
題型:判斷題
飯店人力資源管理就是傳統(tǒng)的人事管理。
題型:判斷題
飯店的尾數(shù)定價(jià)策略,適用于()的定價(jià)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店行政樓層提供的服務(wù)包括()等內(nèi)容。
題型:多項(xiàng)選擇題
客房部的工作零星瑣碎,從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目,都是具體瑣碎的工作。
題型:判斷題