西餐烹調的調味品大多不同于中餐，除了鹽、胡椒、芥末、咖喱外，（）也是常用的調味品。

以下屬于瓷器類餐具的是（）。

婚宴包餐的環(huán)境要布置得熱烈、歡快。

烹制牛羊肉生熟程度分為（）。

美式西餐廳向賓客提供（）。

在賓客到達餐廳（）之前，把開胃品擺放在餐座上。

西餐早餐服務后，按（）的順序收拾餐具及有關物品，按擺臺要求重新擺臺，準備迎接新的客人。

（）大多喜歡腌制的各種魚肉、熏肉、香腸、火腿等食物。

法國菜選料比較廣泛，（）等均可入菜。

（）式西餐廳是一個多元文化空間，既有紐約大都市風情，又有夏威夷風情。