最新試題
老婆餅是()點心。
酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生(),使制品蓬松。
杭州小籠包是()面點。
能提高面團筋性的原料是()
川式點心的代表品種是()
高筋面粉適用于()
薩琪瑪屬于()面點。
面團冷藏發(fā)酵時間最少為()
面團發(fā)酸應(yīng)該加入()中和。
適合烙熟的品種是()