以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥（）

切丁時，對于圓形較小的原料可以先（）再切。

在菜肴組配中，色彩搭配以（）為主。

切丁時，為了使丁更入味，可以先將原料（）

切片時，哪種原料適合切成薄片后曬干（）

以下哪種食材不適合與海鮮搭配（）

切片時，哪種原料適合切成薄片后擺成花形（）

切丁時，為了使丁的口感更好，可以將原料（）

掛糊可以使原料在炸制過程中（）

切丁時，對于質地較軟的原料可以先（）再切。