單項選擇題果品是指（）所產(chǎn)的可直接生食的果實或可制熟食用的種子，以及它們的加工制品。
A.木本植物
B.高等植物
C.低等植物
D.草本植物
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1.單項選擇題蘆薈屬于（）蔬菜。
A.莖菜類
B.花菜類
C.葉菜類
D.果菜類
2.單項選擇題少數(shù)（）的嫩芽、嫩莖和嫩葉、部分低等植物了可作為蔬菜食用。
A.草本植物
B.植物性原料
C.真菌
D.木本植物
3.單項選擇題以下不屬于肝毒魚類的是（）
A.馬鮫魚
B.金槍魚
C.鯽魚
D.鱈魚
4.單項選擇題含酸較高的冷飲食品中有從模具或容器中溶出（）的危險，造成有毒化學(xué)物質(zhì)的污染。
A.聚碳酸酯
B.乙醇
C.重金屬
D.甲醛
5.單項選擇題食用松香褪毛的禽類可導(dǎo)致（）
A.腐敗變質(zhì)
B.食物中毒
C.肝腎損害
D.心律失常