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中國傳統(tǒng)飲食文化四大基礎(chǔ)理論形成最早的理論內(nèi)容。其標(biāo)志是《神農(nóng)本草經(jīng)》、《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》。
同食影響營養(yǎng)成份吸收。
同食會引起中毒。
醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。
最新試題
我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）
下列關(guān)于酒精比重計的說法正確的是（）
下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）
一般來說，蒸餾酒的酒度高于配制酒。
冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）
以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）
無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。
淮揚(yáng)菜系的主體是（）菜。
啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。