單項選擇題氨基酸與蛋白質共同的性質是()

A.膠體性質
B.沉淀性質
C.變性性質
D.兩性性質
E.雙縮脲反應


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2.單項選擇題氨基酸在等電點時,應具有的特點是()

A.只帶正電荷
B.只帶負電荷
C.正電荷大于負電荷
D.溶解度最大
E.在電場中不泳動

3.單項選擇題呈堿性的肽鏈是()

A.甘-纈-谷-天-苯丙
B.賴-組-精-甘-賴
C.天-谷-甘-纈-丙
D.半-天-苯丙-甘-絲
E.纈-甘-天-谷-苯丙

5.單項選擇題下列有關氨基酸的敘述,哪項不正確()

A.酪氨酸和苯丙氨酸含苯環(huán)
B.酪氨酸和絲氨酸含羥基
C.亮氨酸和纈氨酸是支鏈氨基酸
D.賴氨酸和精氨酸是堿性氨基酸
E.谷氨酸和天冬氨酸含兩個氨基