A.蛋白質(zhì)變性時(shí)其理化性質(zhì)發(fā)生變化
B.蛋白質(zhì)變性時(shí)其一級(jí)結(jié)構(gòu)不受影響
C.蛋白質(zhì)變性時(shí)其生物學(xué)活性降低或喪失
D.去除變性因素后變性蛋白質(zhì)都可以復(fù)原
E.球蛋白變性后其水溶性降低
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A.生物活性增高
B.分子量降低
C.溶解性增加
D.生物學(xué)活性降低
E.分子量不變
A.磷酸二酯鍵斷裂
B.N-C糖苷鍵斷裂
C.戊糖內(nèi)C-C鍵斷裂
D.堿基內(nèi)C-C鍵斷裂
E.對(duì)應(yīng)堿基間氫鍵斷裂
A.二硫鍵
B.離子鍵
C.肽鍵
D.氫鍵
E.疏水鍵
A.二硫鍵
B.肽鍵
C.離子鍵
D.疏水鍵
E.氫鍵
A.它是一個(gè)三肽
B.是一種具有兩性性質(zhì)的肽
C.是一種酸性肽
D.在體內(nèi)是一種還原劑
E.它有兩種離子形式
最新試題
下列有關(guān)蛋白質(zhì)變性的敘述,哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的?()
下列關(guān)于DNA變性時(shí)其結(jié)構(gòu)變化表現(xiàn),正確的是()
氨基酸與蛋白質(zhì)共同的性質(zhì)是()
維持蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的鍵或作用力中不包括()
維持蛋白空間結(jié)構(gòu)的是()
亞基解聚使()
一級(jí)結(jié)構(gòu)破壞時(shí)出現(xiàn)()
下列關(guān)于谷胱甘肽的敘述中,哪一個(gè)是錯(cuò)誤的()
維持蛋白質(zhì)基本骨架的是()
氨基酸在等電點(diǎn)時(shí),應(yīng)具有的特點(diǎn)是()