A.半胱氨酸
B.蛋氨酸
C.谷氨酸
D.絲氨酸
E.鳥(niǎo)氨酸
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A.氨基酸排列順序的改變
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C.肽鍵的斷裂
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E.蛋白質(zhì)水解
A.溶液pH大予pI
B.溶液pH小于pI
C.溶液pH等于pI
D.溶液pH等于7.4
E.在水溶液中
A.天然蛋白質(zhì)分子均有這種結(jié)構(gòu)
B.三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈都具有生物學(xué)活性
C.三級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性主要由次級(jí)鍵維持
D.親水基團(tuán)聚集在三級(jí)結(jié)構(gòu)的表面
E.決定盤曲折疊的因素是氨基酸殘基
A.2.00g
B.2.50g
C.6.40g
D.3.00g
E.6.25g
A.一條多肽鏈卷曲成螺旋結(jié)構(gòu)
B.兩條以上多肽鏈卷曲成二級(jí)結(jié)構(gòu)
C.兩條以上多肽鏈與輔基結(jié)合成蛋白質(zhì)
D.每個(gè)亞基都有各自的三級(jí)結(jié)構(gòu)
E.各個(gè)亞基之間都以共價(jià)鍵相連
最新試題
蛋白質(zhì)所形成的膠體顆粒,何時(shí)不穩(wěn)定()
系蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是()
下列哪項(xiàng)不屬于蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的敘述()
氨基酸在等電點(diǎn)時(shí),應(yīng)具有的特點(diǎn)是()
一級(jí)結(jié)構(gòu)破壞時(shí)出現(xiàn)()
組成蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是()
蛋白質(zhì)變性的原因是()
維持蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的鍵或作用力中不包括()
蛋白水解酶使()
血紅蛋白(pl=7.07)、魚(yú)精蛋白(pl=12.20)、清蛋白(pl=4.64)、α1-球蛋白(pl=5.06)及β-球蛋白(pl=5.12),在pH值為4.9的溶液中進(jìn)行電泳時(shí),向正極泳動(dòng)的蛋白質(zhì)是()