最新試題
果醬屬于（）
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了（）
九層馬蹄糕的主料是（）
適合用澄面做面皮的是（）
能增加面點(diǎn)甜味的是（）
戚風(fēng)蛋糕灌模完成后（）
為了增加面團(tuán)的筋性，可以加少量（）
會使面包發(fā)黃、變味、抑制酵母發(fā)酵的是（）
面團(tuán)發(fā)酸應(yīng)該加入（）中和。
水晶蝦餃屬于（）