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每日一練
章節(jié)練習(xí)
中級(jí)旅游經(jīng)濟(jì)飯店服務(wù)質(zhì)量管理配伍題每日一練(2020.03.25)
來源：考試資料網(wǎng)
1
飯店服務(wù)質(zhì)量具有（）特點(diǎn)。
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2
客棧時(shí)期的飯店的主要特點(diǎn)是（）
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3
在歐美的宴會(huì)中，必不可少的酒水是（）
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4
服務(wù)水平是飯店服務(wù)質(zhì)量的構(gòu)成因素之一，下列能夠反映飯店服務(wù)水平的有（）。
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5
飯店在編制質(zhì)量管理體系文件時(shí)應(yīng)考慮的特點(diǎn)有（）。
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