單項(xiàng)選擇題在歐美的宴會(huì)中,必不可少的酒水是()
A.白蘭地
B.香檳酒
C.朗姆酒
D.威士忌
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1.單項(xiàng)選擇題香檳酒的釀制時(shí)間大致需要的時(shí)間。()
A.2—3年
B.4—10年
C.6—7年
D.10年
2.單項(xiàng)選擇題可以與任何種類的菜肴食物配飲的是()
A.玫瑰葡萄酒
B.白葡萄酒
C.紅葡萄酒
D.蒸餾酒
3.單項(xiàng)選擇題下面不屬于中度酒的是()
A.竹葉青
B.二鍋頭
C.米酒
D.黃酒
4.單項(xiàng)選擇題一種量少而冰鎮(zhèn)的飲料是()
A.甜食酒
B.雞尾酒
C.軟飲料
D.佐餐酒
5.單項(xiàng)選擇題開胃酒通常用浸制而成的。()
A.香料
B.動(dòng)物
C.藥材
D.植物
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質(zhì)量管理體系
題型:名詞解釋
飯店的,可直接滿足賓客的物質(zhì)消費(fèi)需要。()
題型:單項(xiàng)選擇題
提供行李寄存服務(wù)時(shí),行李員應(yīng)向客人說明()的不能寄存。
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標(biāo)準(zhǔn)的高爾夫球比賽為個(gè)洞。()
題型:單項(xiàng)選擇題
服務(wù)質(zhì)量體系
題型:名詞解釋
主管對(duì)客房清掃結(jié)果進(jìn)行的抽查的作用有()
題型:多項(xiàng)選擇題
質(zhì)量管理
題型:名詞解釋
原始記錄
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服務(wù)的可及性
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服務(wù)質(zhì)量承諾
題型:名詞解釋