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衛(wèi)生資格(中初級)

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營養(yǎng)(士)食品衛(wèi)生與管理單項選擇題每日一練(2019.01.21)

來源：考試資料網(wǎng)

1 食品添加劑硫磺屬于（）。

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2 食品添加劑亞硝酸鈉歸類為（）。

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3 下列哪種爆倉方法可能產(chǎn)生有害污染物（）。

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4 食品添加劑山梨酸鉀歸類為（）。

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5 在人體內具有抗氧化作用的營養(yǎng)素有（）。

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