啤酒素有（）的美稱，為國際上產(chǎn)量最大的飲料酒。

中餐宴會中，為了方便與客人交流，通常將翻譯安排在主人右側(cè)座位。

中餐宴會撤換骨碟（）的菜肴后，上名貴菜肴前一般要撤換骨碟。

為客人結(jié)帳時，服務(wù)員應(yīng)（）。

為托送方便，我們常使用小圓托盤斟酒和展示飲品。

（）需要冰鎮(zhèn)后飲用更好。

客人堅持你上的菜不是他點的，經(jīng)核對菜單，確是客人所點，但這時客人已經(jīng)火冒三丈，作為服務(wù)員你該如何處理？

當(dāng)客人出示本店的“房卡”和房間鑰匙要求簽單時，服務(wù)員應(yīng)請客人在帳單上填寫（）。

清洗餐具時，將餐具浸入熱水后，應(yīng)注意將（）朝向外面。

杯花折疊完成入杯時應(yīng)插入水杯的（）處為宜。