最新試題
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是（）
面團冷藏發(fā)酵時間最少為（）
果醬屬于（）
面團發(fā)酸應該加入（）中和。
老婆餅是（）點心。
寧波湯圓屬于（）面點。
為了增加面團的筋性，可以加少量（）
適合用澄面做面皮的是（）
面包以（）為主要生產(chǎn)原料。
能提高面團筋性的原料是（）