宴會突發(fā)停電時，應(yīng)立即采取臨時照明措施，如（）

客人的輪椅盡量靠墻放置，不要放在人流來往的過道。

宴會從祭祀祖先演變?yōu)樯鐣煌顒拥某牵ǎ?/p>

中餐宴會入席服務(wù)，當(dāng)客人來到席位前時，值臺服務(wù)員要面帶微笑，拉椅幫助客人入座；待客人坐定后，幫助客人打開餐巾、松筷套，撤走（）

宴會突發(fā)停電時，要特別注意（）照明

我國宴席新的導(dǎo)向是（）。

以下對中餐宴會上菜的說法正確的是（）

分叉分勺派菜時，可以不把菜肴分完，留下（）為宜。

在旁桌分菜時應(yīng)側(cè)對客人，以便客人觀賞。

中餐宴會，在客人離席時，服務(wù)員要檢查臺面上（）