在中餐宴會(huì)服務(wù)中，以下說法正確的是（）

婚宴主辦者對飯店提出的要求較高，要求飯店提供精美的食品及最佳的（）。

宴會(huì)常用（）等來烘托氣氛

分叉分勺派菜時(shí)，可以不把菜肴分完，留下（）為宜。

以下對中餐宴會(huì)上菜的說法正確的是（）

高檔宴會(huì)酒水飲料的收入一般要占到宴會(huì)營業(yè)總收入的（）

對于宴會(huì)臨時(shí)增加的客人，如果無法容納，則應(yīng)積極主動(dòng)安排到附近適合的空宴會(huì)廳。

宴會(huì)從祭祀祖先演變?yōu)樯鐣?huì)交往活動(dòng)的朝代是（）。

大型宴會(huì)為了保證賓主致辭和干杯的順利進(jìn)行，酒水（）

服務(wù)中遇到客人突發(fā)疾病，處理正確的是（）