分叉分勺派菜時，應右腿在前。

如客人醉酒后借機打架，服務員應立即與（）聯(lián)系，請求幫助。

所有宴會都應該確定一個總指揮。

我國宴席新的導向是（）。

宴會廳使用的最佳光源是（）

大型宴會為了保證賓主致辭和干杯的順利進行，酒水（）

中國宴會發(fā)展史上開始使用瓷器餐具的朝代是（）

分叉分勺派菜法分菜時，應右手托盤，左手拿分菜用叉和勺。

宴會常用（）等來烘托氣氛

遇到兒童客人，服務員要注意（）