下列屬于商品部服務(wù)項目的有（）

飯店商場服務(wù)的項目沒有社會商場多。

康樂部的服務(wù)項目專業(yè)性強，員工需要了解設(shè)施設(shè)備的使用方法。

飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。

后臺清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。

飯店公關(guān)協(xié)調(diào)的高級形態(tài)指（）

商品部的服務(wù)員需要有較高的外語水平、熟練的操作技能。

飯店開展能源管理的方法包括哪些？

如何認(rèn)識飯店管理的客體中的四層含義？

飯店效益