最新試題
面包酵母可分為（）種。
面包以（）為主要生產(chǎn)原料。
川式點(diǎn)心的代表品種是（）
水晶蝦餃屬于（）
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會（）的原因之一。
戚風(fēng)蛋糕灌模完成后（）
酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生（），使制品蓬松。
老婆餅是（）點(diǎn)心。
手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。
能增加食品粘稠度，或形成凝膠的是（）